La lyre à foie gras vous permet de couper en tranches nettes vos foies gras, mais aussi vos gâteaux, glaces... grâce à son fil inox très fin. L’épaisseur de coupe est réglable, de 1,5 à 3,5 centimètres. En acier chromé, la lyre à foie gras se nettoie très facilement.

En savoir plus